毎週土曜日18:00-18:15／Radio
エフエム福岡 霧島酒造presents
『匠の蔵 ～history of meister～』 毎週土曜日放送中
『匠の蔵 ～history of meister～』 毎週土曜日放送中
６月の匠は… 宮崎 パティスリー・アン・オー 芋生玲子さん
宮崎県宮崎市。訪れた人の心を躍らせるケーキをつくるパティシエール。
フランスで開催された国際製菓コンクールで世界一に輝く。味、香りともに素材の魅力を最大限に引き出した、
見た目にも美しいケーキで、宮崎を代表する人気店をつくり上げた芋生玲子のヒストリーに、歌人・俵万智が迫る。
フランスで開催された国際製菓コンクールで世界一に輝く。味、香りともに素材の魅力を最大限に引き出した、
見た目にも美しいケーキで、宮崎を代表する人気店をつくり上げた芋生玲子のヒストリーに、歌人・俵万智が迫る。
・インタビュアー：俵万智 ・花村勇作：山下晶 ・ナレーション／成瀬薫：酒瀬川真世
FM福岡 土曜18:00〜18:15FM佐賀 土曜19:30〜19:45FM長崎 土曜20:30〜20:45FM熊本 土曜19:00〜19:15FM大分 土曜 20:30～20:45FM宮崎 土曜19:00〜19:15FM鹿児島 土曜20:00〜20:15FM沖縄 土曜20:25〜20:40
【番組紹介】
九州・沖縄は世界に誇れるモノや、新たな価値を創造する匠たちが集うまさに「匠の蔵」。
匠が今の技を確立するまでの生い立ちはどのようなものだったのか。
どのような苦節を経て今に至るのか。彼らが繋いできたモノ、未来へ繋ぐモノは何なのか。
歌人の俵万智が、匠の軌跡を辿りながら、
これからの新しい時代を生きるヒントとなるパワーワードを、リスナーへお届けします。
九州・沖縄は世界に誇れるモノや、新たな価値を創造する匠たちが集うまさに「匠の蔵」。
匠が今の技を確立するまでの生い立ちはどのようなものだったのか。
どのような苦節を経て今に至るのか。彼らが繋いできたモノ、未来へ繋ぐモノは何なのか。
歌人の俵万智が、匠の軌跡を辿りながら、
これからの新しい時代を生きるヒントとなるパワーワードを、リスナーへお届けします。
匠の蔵 テレビ版はこちら https://www.tnc.co.jp/takumi/
