告知声／ナレーション

匠の蔵2024 初回放送は1/6(土)

告知

2024年01月06日

毎週土曜日18:00-18:15／Radio

エフエム福岡　霧島酒造presents
『匠の蔵～history of meister～』 https://fmfukuoka.co.jp/program/takumi/

2024年1月放送の匠は… 長崎　「中華料理四海樓」　陳優継さん

長崎県長崎市。いまや長崎を代表する郷土料理として愛されている「ちゃんぽん」「皿うどん」発祥の店の4代目。明治時代に中国から日本へと渡ってきた曾祖父・陳平順が、「恩送り」の精神で考案した「ちゃんぽん」の味と理念を後世へ伝えようとする陳優継のヒストリーに、歌人・俵万智が迫る。
・インタビュアー：歌人俵万智　・花村勇作／ナレーション：山下晶　・ナレーション／成瀬薫：酒瀬川真世

FM福岡土曜18:00〜18:15

FM佐賀土曜19:30〜19:45

FM長崎土曜20:30〜20:45

FM熊本土曜19:00〜19:15

FM大分土曜 20:30～20:45

FM宮崎土曜19:00〜19:15

FM鹿児島土曜20:00〜20:15

FM沖縄土曜20:25〜20:40

匠の蔵テレビ版はこちら　https://www.tnc.co.jp/takumi/