fmfukuoka 匠の蔵

毎週土曜日18:00-18:15／Radio

エフエム福岡　霧島酒造presents
『匠の蔵～history of meister～』 https://fmfukuoka.co.jp/program/takumi/

１０月の匠は… 大分　「糀屋本店」　浅利妙峰さん

大分県佐伯市。江戸時代（1689年）に創業した老舗糀屋の九代目。
全国にブームをもたらした塩糀を生み出して以降、「塩こうじウーマン」と名乗り、世界に糀のもつ力を発信。
糀で世界中の人を、お腹の中から元気に幸せにしたいと願う浅利妙峰のヒストリーに、歌人・俵万智が迫る。
・インタビュアー：歌人俵万智　・花村勇作／ナレーション：山下晶　・ナレーション／成瀬薫：酒瀬川真世

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匠の蔵テレビ版はこちら　https://www.tnc.co.jp/takumi/

毎週土曜日18:00-18:15／Radio

１０月の匠は… 大分 「糀屋本店」 浅利妙峰さん

１０月の匠は… 大分　「糀屋本店」　浅利妙峰さん